Produit Plancha à gaz industrielle 600 x 400 + 400 x 400 mm en chrome dur pour hôtellerie. Fry Top deux zones pour cuisine professionnelle pour bar et

Plaques amovibles en chrome dur de 50 microns et 10 mm d'épaisseur. Poitrine arrière et latérale en acier inoxydable de 3 mm et diffuseur avant. Commandes métalliques de 143 g, toucher doux, toujours froides et avec régulation maximale/minimale. Grille en fonte et plateau amovible en acier inoxydable. Surface totale de cuisson 1000 x 400 mm. Plancha professionnelle à gaz avec deux zones de cuisson en chrome dur de 400 x 400 mm et 600 x 400 mm. Trois brûleurs haute puissance avec thermocouple de sécurité.